Jelka Kernev Štrajn reflektira delo in misel Jureta Detele, bistvene figure za naše razmišljanje o nečloveških živalih. V drugem delu besedilu raziskuje presečišča med pesnikom in Derridajevo pozno filozofijo.
Recept za lahke takose, ki si jih lahko pripravite za zajtrk, malico ali zdravo poletno večerjo.
Jelka Kernev Štrajn reflektira delo in misel Jureta Detele, bistvene figure za naše razmišljanje o nečloveških živalih. V prvem delu besedilu si zastavi vprašanje o razumevanju pojma sublimnega pri pesniku.
Za sladkanje v poletnih dneh vam ponujamo recept za francosko sadno sladico, galeto, ki si jo lahko privoščite z različnim sezonskim sadjem – Julija Koletnik jo je za nas pripravila z nektarinami.
“Tudi Evropa, predvsem v Sredozemlju, počasi, a vztrajno sledi apokaliptičnim podobam sveta, ki postajajo vse bolj pogoste, mestoma že samoumevne. Nekaj, s čimer se bo treba naučiti sobivati. Nato pa se zgodi tisto, za kar misliš, da se lahko zgodi samo nekje tam, daleč stran, ali zgolj po televiziji. Zagori. Ja, gori na Krasu gori. Že več dni smo priča peklenskim razmeram, ki so zaobjele košček naše zelene dežele.”
Recept za osvežilno poletno solato, ki si jo lahko privoščimo tudi za kosilo.
Lahko dve osebi sanjata iste sanje – in ali lahko skupno izkustvo v sanjskem prostoru spremeni tukajšnja razmerja? Je duša nekaj človeškega ali pomeni svojevrstno istost v vseh bitjih?
Avtor vzame pod drobnogled kampanjo Don’t Cancel the Cow!, ki si jo je zamislil mlečni gigant Arla. Kdo je odgovoren za probleme sektorja, katere probleme točno in zakaj?
Tokrat vam ponujamo recept za njoke z grahom in meto, ki si jih lahko privoščite za aromatično, beljakovinsko polno kosilo, ki vas bo z mentolovo noto prijetno osvežilo v teh vročih dneh.