Vzorci in vitro mesa iz laboratorija v Maastrichtu (vir: Guardian)

Kult, kultura in kultivirano meso

Kaj laboratorijsko vzgojeni izdelki živalskega izvora pomenijo za vprašanja etike, ekologije in zdravja (ter epidemij)? Je tovrstna praksa z vidika upoštevanja pravic živali sporna. Jo je skozi redukcionistično in ekološko prizmo lažje zagovarjati? Kaj pa laboratorijsko vzgojeno meso za hišne ljubljenčke?

Čokoladna tortica

Veganska čokoladna tortica

Veganska čokoladna torta po receptu Žane Kopač je kot nalašč za razvajanje v teh turobnih dneh. Če vas mika dobra veganska sladica, obenem pa se težko uprete čokoladi, je tokratni veganski recept za vegansko čokoladno torto vsekakor odlična izbira!