Groze zoonoze
Ob novi številki revije Animal Studies Journal pa (ponovno) nekaj besed o koronavirusu, (nečloveških) živalih in seveda veganstvu.
Veganski recept: POLETNI VEGANSKI KROŽNIK
Veganski recept, ki ga je z nami delila Žana Kopač, je kot nalašč za vroče poletne dni. Vsebuje namreč veliko sveže zelenjave, poleg tega pa gre za veganski recept, ki ne zahteva veliko kuhanja.
“Smo ekopopotnice_ki tega spremenjenega sveta”
Pogovor z Nikoleto Zampaki, ki se ukvarja s tematikami okoljevarstvene humanistike, vključno z zoopoetiko in živalskimi študijami, posthumanizmom, literarno teorijo, primerjalno književnostjo in fenomenologijo Mauricea Merleau-Pontyja.
Recimo bobu bob
Tokrat pa o obratu za izolacijo beljakovin iz boba. Je to dobro ali slabo? Zakaj sploh? In zakaj prav v Novem Senkovcu?
Ronja, razbojnica, ki ropa (življenja) živali(m)
Tanja Badalič vzame pod drobnogled klasično delo Astrid Lindgren. Kako se vanj vpisujejo nečloveške živali? Kakšna je v njem obravnava uporabe drugih živih bitij?
Idiličnost veganstva
Kampanja Tvoja izbira veganstvo umesti med vegetarijanstvo, zdravstveno pogojene prehrane (prehrana brez laktoze, brez glutena …) ter prehrane, ki temeljijo na biološki hrani. Prispevek pokaže, zakaj je tovrstna umestitev problematična in kaj implicira v odnosu do pravic živali.