Polentina rulada s kostanjem in gobicami
Objavljamo recept za preprosto, poceni jesensko rulado bogatih okusov.
Palačinke s sladkim kostanjevim namazom
Tokrat vam ponujamo slasten jesenski recept – palačinke s kostanji!
»Na našem kratkem sprehodu smo videli in slišali mnogo živali«
Aljaž Krivec vzame pod drobnogled “živalske” spise Frana Erjavca ter raziskuje meje med literarnim in znanstvenim, verskim in scientističnim. Kje se končata ekologija in velferizem in kje se začne etika živali?
Gratiniran krompir
Tokrat objavljamo recept za nekoliko drugačno pripravo krompirja; gratiniramo ga z indijskimi oreščki in kvasnimi kosmiči!
O tistih, ki ljubijo nekaj
O gladkem drsenju in zdrsih pesniške zbirke Ljubav reče greva Nine Dragičević.
Nečloveške živali v mreži podnebnih sprememb in zelenega zavajanja
Poročilo povzema predavanji Urške Breznik in Branislave Vičar s četrtih Dnevov boja proti speciesizmu, ki sta si zastavljali vprašanji kakšni so trenutni vplivi podnebnih sprememb na nečloveške živali ter kateri so vse sistemski problemi pri pridelavi palmovega olja, kot se kažejo v filmu Green.
Rolice z olivnim pestom
Tokrat vam ponujamo enostaven recept za izviren in nekoliko “drugačen” hranljiv prigrizek.