Kaneloni s sojinim ragujem
Recept za okusne, nasitne gratinirane testeninske kanelone.
Odstiranje »živalsko-industrijskega kompleksa«: Koncept in metoda v kritičnih animalističnih študijah? (prvi del)
Richard Twine obravnava koncept »živalsko-industrijskega kompleksa« Barbare Noske (1989) z namenom njegovega razvoja in opredelitve kot ključnega organizacijsko analitičnega okvira in načina raziskovalnega sodelovanja na področju kritičnih animalističnih študij (KAŠ). Prvi del.
Spopadanje z lastno vpletenostjo v nasilje
Intervju z dr. Emelio Quinn, ki med drugim trdi, da “uprizarjanje lastne vpletenosti v nasilje omogoča vpogled v veganstvo kot identiteto, ki se mora nenehno spopadati z lastnimi neuspehi in nezadostnostjo, kar je v nasprotju s prevladujočimi stereotipi o vegankah_ih kot moralizatorkah_jih.”
Lečina enolončnica s timijanom
Za nekaj toplega “na žlico” si lahko privoščite beljakovinsko, z mineralni in vitamini bogato lečino enolončnico s timijanom.
Vzhajani krofki z marmelado iz pečice
Za sladkanje konec tedna vam v rubriki Recept tokrat ponujamo slastne marmeladne vzhajane krofke.
Državnozborske volitve 2022 in nečloveške živali, odgovori strank/list
Pred slovenskimi državnozborskimi volitvami 2022 smo vsem strankam/listam, ki kandidirajo za poslanske sedeže poslale_i nekaj vprašanj s področja pravic nečloveških živali. Objavljamo prejete odgovore.
Pirina enolončnica s pestom, čičeriko in špinačo
Pirina enolončnica s pestom, čičeriko in špinačo ponuja živila vseh ključnih “najbolj zdravih” skupin živil. V njej najdete stročnice, polnovredna žita, zeleno listnato zelenjavo, čebulo in česen z blagim antibiotičnim delovanjem ter številna zdrava aromatična zelišča. Zdrav veganski, beljakovinsko bogat obrok na žlico.