Pirota s čičeriko in češnjevim paradižnikom
Okusno, beljakovinsko polno vegansko kosilo je lahko pirota s čičeriko in češnjevim paradižnikom.
Ajdovi čokoladni mafini
V hladnih jesenskih dneh si za veganski zajtrk privoščite slastne ajdove mafine!
Pirin toast z miso gobicami
Pirin toast z miso gobicami si lahko privoščite za veganski zajtrk ali malico.
Brezalkoholni lubenični koktajl
Brezalkoholni koktajl iz lubenice, ki ga je zmešala Žana Kopač, je izjemno osvežilen in kot nalašč za uživanje v zadnjih toplih dneh letošnjega poletja.
Veganski recept: LEČINA KAŠA Z JAJČEVCI
Veganski recept za jed iz jajčevcev, leče, paradižnika in začimb prepleta zanimivo kombinacijo okusov ter tekstur. Ta veganski recept, ki ga je Julija Koletnik priredila po receptu Yotama Ottolenghija, je kot nalašč za vse, ki se nočete še povsem posloviti od poletja. Gre namreč za poletno obarvan veganski recept, vendar je jed kljub temu dovolj nasitna tudi za malce hladnejše dni, saj je polna zdravih rastlinskih beljakovin.
Veganska čokoladna tortica
Veganska čokoladna torta po receptu Žane Kopač je kot nalašč za razvajanje v teh turobnih dneh. Če vas mika dobra veganska sladica, obenem pa se težko uprete čokoladi, je tokratni veganski recept za vegansko čokoladno torto vsekakor odlična izbira!
Veganski recept: VEGANSKI GOLAŽ IZ BUČE MASLENKE
Veganski recepti Julije Koletnik so odlična izbira za vse, ki iščete ideje za preproste, okusne, zdrave in poceni veganske jedi. Za tokratni veganski recept je izbrala nasiten bučno-zelenjavni veganski golaž, ki si ga lahko privoščite s testeninami ali s prilogo po izbiri.
Veganski recept: KVINOTA Z BELIM FIŽOLOM IN BROKOLIJEM
Veganski recept za okusno, zdravo, s hranili bogato vegansko kosilo – kvinoto z brokolijem in belim fižolom. Tokratni veganski recept je prispevala Julija Koletnik.
Veganski recept: UMEŠAN TOFU S PARADIŽNIKOVO SOLATO
Veganski recept za vse, ki iščete idejo za okusen in zdrav veganski zajtrk. Umešan tofu je obenem zelo nasiten, zato boste zlahka zdržali do naslednjega obroka. Seveda pa si lahko umešan tofu, pripravljen po receptu Žane Kopač, privoščite tudi za malce lažje vegansko kosilo ali večerjo.