Hiter Tabbouleh
Tokrat vam ponujamo recept za arabsko solato z bulgurjem, kumarami in paradižnikom, ki si jo lahko privoščite za lahko, vitaminov polno zdravo vegansko večerjo.
Preprost chili sin carne
Za pikantno večerjo ali kosilo si lahko privoščite odličen veganski čili brez mesa, poln zelenjave in zdravih rastlinskih beljakovin.
Pirina sladica s cimetom in z jabolki
Ponujamo vam recept za zdravo in okusno sladico, ki vas ne napolni s praznimi kalorijami, temveč vam ponudi vlaknine ter številne minerale ter vitamine.
Gobova rižota s timijanom
Tokrat vam ponujamo recept za eno izmed “evergreen” jedi – rižoto s šampinjoni v veganski preobleki, z dodatkom timijana in – po želji – lokalnega superživila: kodrolistnega ohrovta.
Bulgur s pečenim brokolijem, brstičnim ohrovtom in zatarjem
Zdravo žito in kar dve vrsti protitumornih križnic (brokoli in brstični ohrovt vsebujeta snovi, ki zavirajo rast tumorjev) z aromatičnimi začimbami; kosilo, ki si ga preprosto morate privoščiti.
Ayurvedski Kitchari
Recept za vegansko indijsko jed z veliko zdravimi rastlinskimi beljakovinami in ogljikovimi hidrati, vlakninami in aromatičnimi začimbami, ki si jo lahko privoščite za kosilo ali večerjo.