Kokosove kroglice
Cena: 3,85 €
Količina: približno 20 kroglic
Kalorije: 1220 kcal
Sestavine:
200 g datljev brez koščic – 1,25 €
20 ml ruma – 0,25 €
200 g kokosove moke – 1,18 €
100 g veganskih piškotov po izbiri – 0,9 €
Priprava:
1. Datlje v kuhinjskem mešalniku (ali s paličnim mešalnikom) zmeljemo v pasto, nato dodamo rum, kekse in 100 g kokosove moke. Sestavine meljemo, dokler ne nastane mehkejša masa. Po potrebi dodamo kokos. Maso damo za najmanj pol ure v hladilnik.
2. Iz ohlajene mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kokosovi moki.
3. Kokosove kroglice postrežemo hladne.
![Maja Kralj](https://www.animot-vegan.com/wp-content/uploads/2020/06/Maja-Kralj-e1600339657554-150x150.png)
Maja Kralj
Maja Kralj (1995), po izobrazbi medicinska sestra, trenunto pa obiskujem višjo šolo za informatiko. Od leta 2018 sem aktivistka za pravice živali, v prostem času pa rada poslušam muziko, hodim na koncerte in kuham.