Soba testenine z jajčevci in misom
Za 4 osebe
Cena obroka: 0,99 eur
Sestavine:
200 g soba testenin 1,65 eur (po želji lahko uporabimo tudi katere druge testenine)
2 jajčevca 0,80 eur
200g špinače 1,09 eur
Žlica miso paste 0,30 eur
Poper, sojina omaka 0,10 eur
Priprava:
Jajčevce olupimo in narežemo na srednje velike kocke, ki jih dušimo v vodi približno 7 minut, dokler se ne zmehčajo. Medtem po navodilih pripravimo soba rezance. Slednje vmešamo k jajčevcem, dodamo žlico miso paste ter sojino omako. Po želji popopramo. Dobro premešamo in kuhamo 4 minute. Nazadnje vmešamo svežo oprano špinačo. Po želji serviramo z nori algami.
Julija Koletnik
Julija Koletnik. Sem študentka prvega letnika kemije z medicinsko kemijo na univerzi v St Andrewsu. Morda me zato kuha tako privlači - nenazadnje je precej podobna kemiji. No, sama še pogosteje trdim, da je kot jazz. Boljša, če improviziraš. V svojem prostem času najraje berem, si ogledam kak Art House film. Vsak dan se ukvarjam tudi z jogo in hodim na sprehode.