Kremna juha s korenčkom in kolerabo
Kremna juha s korenčkom in kolerabo

Veganski recepti: KREMNA JUHA S KORENČKOM IN KOLERABO

Za eno osebo
Cena: 0,76 €

Sestavine:

  • 70 dag kolerabe – 0,30 €
  • 30 dag korenja – 0,10 €
  • 1 čebula – 0,10 €
  • 2 stroka česna – 0,05 €
  • 1 zelenjavna kocka – 0,10 €
  • 1 žlička karija – 0,05 €
  • sol, poper – 0,02 €
  • olivno olje – 0,02 €
  • svež drobnjak – 0,02 €

Priprava:

1. Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olivnem olju. Dodamo sesekljan česen ter sesekljano/naribano kolerabo in korenje. Nato dodamo še zelenjavno kocko, kari, sol in poper ter zalijemo z vodo.

2. Kuhamo 15 minut, nato polovico juhe pretlačimo. Potresemo s sveže nasekljanim drobnjakom.

Žana Kopač
Žana Kopač
avtorica receptov | + posts

Hej, to sem jaz, Žana.

Ž ivahna
A kordična
N ežna
A bolicistična

Sem nasmejano dekle, ki obožuje življenje, naravo, živali, prijatelje, glasbo, šport in dobro hrano. Moj največji zaklad so moje tri rešene deklice: psički Biba in Gaja ter kunčica Bertica. Ogromno mi pomeni tudi moja služba v Slovegiji Celje, ki ne prispeva k trpljenju živali in ljudi. Hvaležna sem, da počnem to, kar me veseli, ter da skušam pomagati ustvarjati lepši svet in biti vsaj delček mozaika, ki bi pripomogel k boljšemu jutri za vsa bitja tega sveta. Bodimo sprememba, ki jo želimo videti v svetu!

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *