Veganski recepti: TESTENINE V KREMNI OMAKI Z BUČKAMI
Za 4 osebe
Cena na osebo: 0,88 €
Sestavine:
- 500 g testenin – 0,78 €
- 1 velika bučka – 0,30 €
- 2 večja stroka česna – 0,05 €
- 400 g rastlinske kisle smetane – 2,38 €
- sol, poper – 0,02 €
Priprava:
1. Pristavimo vodo za testenine. Medtem ko čakamo, da zavre, operemo bučko in jo narežemo na kocke ter sesekljamo česen.
2. Medtem ko se testenine kuhajo, v drugi posodi popražimo bučke s česnom (kar na vodi). Solimo in popramo po okusu.
3. Ko so bučke mehke, dodamo kislo smetano in dobro premešamo.
4. Omako prelijemo po kuhanih testeninah.
* Poleg testenin priporočam solato iz rdeče pese, fižola in rdeče čebule, prelito z bučnim oljem. 😉 (0,50 €/osebo)
Žana Kopač
Hej, to sem jaz, Žana.
Ž ivahna
A kordična
N ežna
A bolicistična
Sem nasmejano dekle, ki obožuje življenje, naravo, živali, prijatelje, glasbo, šport in dobro hrano. Moj največji zaklad so moje tri rešene deklice: psički Biba in Gaja ter kunčica Bertica. Ogromno mi pomeni tudi moja služba v Slovegiji Celje, ki ne prispeva k trpljenju živali in ljudi. Hvaležna sem, da počnem to, kar me veseli, ter da skušam pomagati ustvarjati lepši svet in biti vsaj delček mozaika, ki bi pripomogel k boljšemu jutri za vsa bitja tega sveta. Bodimo sprememba, ki jo želimo videti v svetu!